Hi ...
thanks for stopping by at my beloved Kitchen around the world ....
this humble Blog contains the various kinds of things that happen around us everyday ..
that
can be an inspiration for filling the day ..
and
also the documentation of the work of culinary from various parts of the world,
that I've been created during this time ..
specially from my beloved country, Indonesia ...
as memories for the children and my grandchildren later ..
also for the spirit to go ahead ..
hopefully can provide benefits for everybody who reads this Blog ..
happy browsing ..... :D

Friday, May 30, 2014

And Our Family Moved Again .....




Kali ini aku tidak berbagi mengenai resep dan cara pembuatan aneka makanan yang aku buat untuk keluarga tercintaku , tapi aku ingin berbagi cerita tetang kehidupan keluarga kami saat ini ....... so please enjoy The Story of Us .....

Sudah 3 minggu ini kami sekeluarga pindah ke Seoul - Korea Selatan, menemani Papa yang mendapat tugas penempatan disini, berpisah dengan semua yang kami cintai di tanah air ...... antara senang dan sedih tentunya ....

kehidupan kami sudah pasti berubah, hal yang tersulit bukanlah ketika packing untuk berangkat kesini, tapi justru ketika berpamitan dengan Keluarga besar tercinta di tanah air, terutama kepada Orang Tua, maklum baik Orang tuaku maupun Mertua sudah cukup sepuh dan Ibu mertuku juga sakit, jadi memang cukup berat terutama untuk Papa meninggalkan semuanya itu karena kami akan berpisah untuk jangka waktu yang cukup lama, sekitar 3 tahun, sementara kami tinggal di tanah air sepulangnya dari penempatan Papa sebelumnya di Teheran juga belum ada 3 tahun dan sekarang sudah harus berpisah kembali ..... :(

tapi mungkin memang inilah jalan hidup keluarga kami dan tidak boleh berkeluh kesah ..... apapun itu harus tetap disyukuri .... dilihat dari sisi positif, ini adalah pengalaman hidup yang luar biasa, bisa merasakan tinggal diberbagai negara, berbaur dengan masyarakat dan budaya setempat, dan yang paling utama Bocils juga bisa merasakan bersekolah di negara lain, memiliki teman dari berbagai negara yang bahkan tidak bisa dibayangkan sebelumnya ...... amazing isn't  ?.....

berangkat dengan menggunakan pesawat Garuda GA 878 CGK-ICH pukul 23.30 WIB kami berangkat langsung dari Jakarta menuju Seoul dengan waktu penerbangan sekitar 7 jam, dan perbedaan waktu antara Jakarta - Seoul sekitar 2 jam, jadi kami tiba di bandara Icheon pada pagi hari ....

Alhamdulillah kami sekeluarga tiba dengan selamat tanpa kurang suatu apapun, walaupun 2 hari sebelum berangkat mba Dea panas tinggi sampai sekitar 40 derajat C tapi karena langsung mendapat obat yang sangat paten dari dokternya panas mba Dea langsung turun setelah 3x minum obat ........ dan ternyata begitu keluar dari pesawat kami langsung disambut oleh para penjemput, rombongan teman-teman kantor Papa, dan kami langsung diantar ke Guest House kantor sebelum pindah ke Apartemen dalam lingkungan compund kantor Papa ....

Tidak lama beristirahat kami langsung diajak makan siang bersama oleh teman-teman kantor Papa, menikmati hangatnya sup Iga Sapi ala Korea dalam suhu udara sekitar 14 derajat C itu sesuatu banget kan  ya, alhamdulillah ...... :D

selesai makan siang, kami diajak jalan kaki, tur keliling melihat suasana di lingkungan tempat tinggal kami sekarang, terutama dimana mini market dan toko sayuran terdekat juga taman kota yang terletak tak jauh dari gedung apartemen kami ..... makasih banyak ya pak Sonny dan mba Mona yang menemani kami, pengetahuan yang sangat bermanfaat untuk keluarga kami dan semoga ini semua menjadi awal yang baik untuk kehidupan keluarga kami disini ...... aamiin3x YRA ....

di Guest House pun kami juga sudah disediakan berbagai macam bahan kebutuhan sehari-hari, mulai dari beras, mie instan, telur, aneka buah, roti berikut aneka selai sampai sabun untuk mandi dan mencuci, dan disini juga dilengkapi dengan berbagai fasilitas sebagai apartemen yang siap dihuni dengan dapur berikut peralatan masaknya ..... alhamdulillah ...

ini mengingatkan kami pada penempatan yang pertama dulu di Teheran dimana di Hotel apartemen yang kami tinggali sebelum mendapat rumah juga dilengkapi fasilitas tersebut, walaupun tidak selengkap saat ini  ..... alhamdulillah, kantor Papa cukup perhatian untuk hal-hal seperti itu, paling tidak keluarga kami bisa bertahan 1-2 hari sebelum bisa berbelanja bahan kebutuhan sehari-hari, yang biasanya terhalang oleh faktor bahasa ....Alhamdulillah disini kami tidak perlu tinggal di hotel ....

penempatan sebelumnya memberikan banyak pengalaman berharga untuk kami, terutama ketika harus segera bisa beradaptasi dengan lingkungan setempat ..... suasana baru, teman-teman baru .... yang Alhamdulillah sangat baik dan langsung mengantarkan kami ke tempat-tempat yang paling utama, yaitu toko-toko tempat berbelanja kebutuhan sehari-hari, maklum dengan 3 Bocils yang belum terlalu besar, bisa dibayangkan bagaimana hebohnya kebutuhan kami sekeluarga, terutama dalam hal makanan dengan 3 ABG yang sedang gahar-gaharnya maem ...... hahaha

terutama sebagai Muslim yang berada di negara non Muslim, hal yang pertama dicari tentu adalah tempat yang menjual makanan dan bahan makanan halal ..... hal ini akan aku ceritakan lebih lanjut pada cerita berikutnya .....

so far so good ......setelah beberapa hari disini kemarin, kami sekeluarga langsung bisa beradaptasi ...... berusaha untuk tidak merepotkan teman-teman disini dengan minta diantar kemana-mana dengan cara nekat mencoba pergi sendiri kemana-mana dengan menggunakan kendaraan umum  ..... apalagi disini sangat aman, dan publik transportasinya juga sangat bagus, terawat dengan petunjuk-petunjuk yang mudah diikuti ....

well ..... sementara sampai disini dulu ya ceritanya, nanti akan dilanjutkan dengan cerita bagaimana kami beradaptasi di negara baru ini, suasana, sikon dan tempat-tempat menarik yang kami datangi, terutama dengan menggunakan publik transportasi ..... see you ...... :D





Tuesday, May 6, 2014

PUFF PASTRY CELUP COKLAT




Dalam rangka ngabisin sisa bahan kue yang ada dirumah, kebetulan masih punya Puff Pastry lembaran siap pakai dan Dark Cooking Chocolate, jadi bikin deh cemilan ini ...

karena termasuk salah satu favorit Bocils, jadi seneng banget neh pas ditanyain mau ga pada bikin cemilan ini, semangat banget pastinya .... hehehe ...

caranya gampang banget, paling aku cuma bantuin waktu manggang puff pastry-nya aja, trus dilanjutin Bocils deh melapisi coklatnya ..... bikinnya sebentar tapi lebih sebentar lagi ngabisinnya .... hahaha ....


PUFF PASTRY CELUP COKLAT

by dapur Deana

bahan  :
Puff pastry siap pakai
Dark Cooking Chocolate

cara membuat :
- potong-potong pastry sesuai selera, panggang hingga matang, angkat dan dinginkan
- cairkan DCC, lapisi 3/4 bagian pastry atau sesuai selera
- biarkan coklat mengeras, siap dihidangkan 

~ selamat mencoba ~



Saturday, May 3, 2014

~ The Parade of Roll Bread ~


Dari satu resep dasar roti manis yang kemudian diberi variasi isian, jadilah Roll Bread  dengan aneka rasa : 
Cinnamon Bun, Choco Cheese, Choco Peanut Butter & Blueberry 

use your imagination and be a creative Mom to make your family happy .... :D















Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...