Roll cake brownies for Dinda

Karena udah bisa bikin brownies kukus gulung, jadi pas ada anaknya temen disini yang ultah, aq bikinin deh ... supaya ga terlalu biasa dan keliatan kaya b'day cake, aq hias deh browkus gulungnya ...

sesuai umur si ultah yang masih ABG dan cewe pula, jadi setelah aq siram dengan DCC (dark chocolate cooking) dan WCC (white chocolate cooking) yang dicairkan dengan cara di tim, lalu aq beri garis-garis supaya menyerupai batang pohon ... jadi rasanya nyoklaaat banget ... hhmmm

supaya meriah, aq hias dengan buttercreamcheese warna warni dengan bentuk daun-daun dan bunga-bunga aneka warna ... trus aq tulisin deh nama yang ultah ... Dinda ... ternyata susah juga ya bikin tulisannya ... jadilah tulisannya masih mencong sana sini kaya tulisan anak TK ... hihihi ..

setelah baca-baca sharing-nya temen-temen di millis, ternyata klo bikin tullisan itu ga bisa langsung diatas cake-nya, kecuali yang emang udah jago ... lebih baik dicoba-coba dulu ditempat lain, klo dirasa tangan udah cukup berlatih + tulisan juga udah mulai bagus, baru deh diaplikasiin diatas cake-nya ... yang pasti seh memang masih harus banyak belajar lagi supaya tangan-q ini terlatih ... hehehe ...

barangkali bisa menjadi inspirasi alternatif b'day cake ... dan yang paling penting, yang nerima juga pasti happy ... :D

Brownies Kukus Gulung Pertama-Q

Penasaran banget sama bolu gulung yang satu ini, soalnya dibuat dari resep Brownies Kukus yang kemudian digulung ... resepnya aq dapat dari tabloid Saji yang memuat profil mba Nenis tentang Brownies Kukus Si keling andalan Beliau ...

cuma karena blom pernah bikin bolu gulung, jadi deg-degan juga takut ga jadi ... tapi karena buat sendiri jadi cuek aja deh ... kan itung-itung sambil belajar, klo ga pernah nyoba kapan bisanya dung ... hehehe ..

satu resep dapet 3 loyang ukuran 19x25cm ... pas ngegulungnya juga masih takut-takut ... takut pecah, takut ga bisa padet ... Bismillah aja deh ... alhamdulillah ternyata jadi ... yiipiiieeeeeee ... senengnyaaaaaaaaa

karena baru pertama kali bikin, jadi hiasannya juga masih nyontek abis .. hihihi .... ijin nyontek ya mba Nenis, untung sekarang udah jadi temen di millis, jadi ijinnya gampang deh ... hehehe

karena sekarang udah bisa ... kayanya bakalan ketagihan neh bikin lagi ... soalnya selain gampang juga rasanya uuueennnaaaakkk tenaaaaaannn .... :D