Hi ...
thanks for stopping by at my beloved Kitchen around the world ....
this humble Blog contains the various kinds of things that happen around us everyday ..
that
can be an inspiration for filling the day ..
and
also the documentation of the work of culinary from various parts of the world,
that I've been created during this time ..
specially from my beloved country, Indonesia ...
as memories for the children and my grandchildren later ..
also for the spirit to go ahead ..
hopefully can provide benefits for everybody who reads this Blog ..
happy browsing ..... :D

Monday, April 4, 2011

Step by Step Orchid Cake

Sebagai surprise untuk ultah Nenek aka My Mother in Law tercinta tgl 3 April kemarin, aku buatkanlah Orchid Cake ini untuk Beliau ...

dan inilah Step by Step mendekor Orchid Cake ala dapur Deana .... mohon maaf bila masih kurang jelas, maklum ini adalah hasil mencoba-coba sendiri dan bentuk bunganya pun hasil imajinasi pribadi .... :D

peralatan yang dibutuhkan antara lain :



Rolling pin polos, Rolling pin Orchid, Cutter,
Baloon cutter, Cutter with special shape,
Plunger Cutter Love



~ PUSH MOLDS ~
cetakan yang terbuat dari plastik ini terdiri
dari beberapa model untuk membuat border,
dapat disesuaikan dengan kebutuhan/keinginan kita




Step 1 :
olesi push molds dengan mentega putih sedikit
saja, ambil fondant secukupnya, ratakan pada
cetakan, tekan-tekan hingga semua sudut terisi,
keluarkan dari cetakan, lakukan terus sebanyak
kebutuhan/keinginan kita




Step 2 :
tempelkan fondant yang sudah dicetak
tersebut pada cake yang sudah dilapisi
dengan fondant




Step 3 :
tempelkan fondant yang telah dicetak sesuai
dengan keinginan



Step 4 :
buat batang anggrek, ambil fondant secukupnya
gulung dengan tangan hingga menyerupai
batang bunga sesuai panjang/besar yang
diinginkan




Step 5 :
tempelkan satu persatu bunga anggrek pada
batangnya, dan aku tambahkan fondant bentuk
cinta besar dan sedang supaya lebih berkarakter





Step 6 :
beri tulisan, bisa dibuat dengan cetakan
bisa juga dibuat dengan tangan




Step 7 :
beri daun-daun untuk memperindah
batang bunganya





ini dia Orchid Cake setelah jadi,
supaya lebih meriah aku tambahkan tulisan plastik
'Happy Birthday'


semoga berguna untuk para Sahabat yang ingin mendekor cake sendiri ... tapi tetap harus semangat berkreasi dengan peralatan yang terbatas, karena dengan menggunakan berbagai peralatan yang adapun kita bisa membuat aneka dekorasi cantik ....

so, be creative and you'll be amazed with the result
... :D





No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...