Flowers Wreath Buttercream, a la Indonesia

Karena sekarang ini dunia perbakingan di Indonesia sedang heboh bikin cake dengan hiasan bunga-bungaan dari buttercream ini, jadi supaya ikut yang kekinian alias dibilang gaul, aku juga ikutan bikin deh ..... hehehe ...

aku buatkan Cake ini untuk seorang Sahabat dari Pakistan yang juga Kepala Sekolah di Prince Sultan Islamic School, tempat mba Dea dan dede Darrell bersekolah, pada ultah Beliau tanggal 25 Mei ini .... Madame Fouzia Khan ,,,,

lucunya, ada yang menyebut dengan nama Buttercrean ala Korea ..... sumpah, aku geli banget liatnya .... kenapa, karena ternyata di Korea sendiri ga ada tuh, udah setahun tinggal di Seoul, belum pernah sekalipun liat ada yang buat seperti ini disini .... aneh tapi nyata ..... padahal di Indonesia hebohnya minta ampun, sampai mendadak bermunculan tempat kursus yang khusus mengajarkan pembuatan hiasan cake ini ....

jujur harus diakui, untuk masalah kreatifitas, orang-orang Indonesia itu hebat lho ..... karena selama aku tinggal di Korea, soal kreatifitas dalam dunia kuliner dan perbakingan Indonesia jauh lebih maju .....

lihat saja segala macam kreatifitas yang serba pelangi ..... mulai dari aneka Rainbow Cake, Bolu Gulung Rainbow,  Ldah Kucing Rainbow sampai sekarang yang terbaru Bakpao Karakter dan Nastar Karakter !! luar biasa .......

mungkin karena orang Indonesia itu senang mencoba yang baru, jadilah kalau kita lihat di berbagai coffe shop atau Bakery, aneka cake yang jual sungguh memanjakan mata, sementara di Korea masih terbatas pada Cheese Cake dan Animasi Cake seperti Frozen & Avenger .....

hanya satu yang aku sesali dari saudara-saudaraku sebangsa dan setanah air, masih luar negri minded ..... ga bangga dengan penyebutan made in Indonesia, padahal di Korea semua yang berlabel made in Korea itu dijual dengan harga jauh lebih mahal dari buatan negara lain ..... #sigh

well ..... back to Flower Buttercream ....  jadi setelah aku cari di Bang San Market tempat menjual aneka peralatan dan bahan baking juga di YouTube tetang pembuatan Flower Buttercream ini, tetap aja seh Korea juga berkiblat ke Wilton, sama dengan kita di Indonesia .....

aku pernah bertemu dengan orang Indonesia yang sedang kursus buttercream disini, dan ternyata setelah aku perlihatkan contoh yang katanya Buttercream ala Korea, dia malah bingung, karena yang dia buat ya hanya flower uttercream aja tanpa embel-embel ala Korea ... hahaha ....






jadi karena aku bangga menjadi orang Indonesia, Flower Buttercream buatanku ini aku sebut Buttercream a la Indonesia ...... :D

selamat menikmati berbagai detail-nya, semoga bisa menjadi inspirasi para Sahabat ..... :D

Pikachu Cake for Darrell's 10th Birthday

a

Untuk ultahnya yang ke 10, udah dari sebulan sebelumnya dede Darrell minta dibikinin cake dengan bentuk boneka kesayangannya, Pikachu ....

kalau dikasih tantangan dengan pertanyaan :  Mama bisa ga bikinin aku kue Pikachu ?

pastinya langsung dijawab dengan pede, bisa dung De ..... walaupun dalam hati deg-deg an juga takut ga jadi, yang penting bilang bisa dulu deh biar senang neh B'day Boy-nya ..... hahaha ....

jadilah selama sebulan itu aku pelajari benar mr. Pika, sampe tidur pun dibawa supaya kenal banget ..... hehehe ..... dan akhirnya sepakat kalau Mr. Pika aka duduk di atas rumput, kebayang kan ribetnya membuat bentuk 3D dan menghias seluruh cake dengan buttercream .... :D

sebenarnya tantangan terbesar untuk aku bukan bikin cake 3D-nya, tapi takut ga bisa bikin mukanya mirip .... ga lucu kan kalau mr. Pika mukanya Hello Kitty ..... hihihi .....

tapi seperti biasa dengan modal nekat aku bikin deh mr. Pika ....

lumayan ngabisin waktu memang, apalagi karena pas minggu itu juga lagi banyak acara yang harus aku hadiri, belum lagi masih ada kewajiban jadi mama gurita, koki, dan supir pribadi .... ;p

jadi supaya semuanya bisa kepegang dan tetap lancar, aku bagi waktu membuat cake ini dalam 3 hari .... 

hari pertama bikin base cake-nya, aku bikin dari cake coklat kukus atau dikenal dengan brownies kukus, 2 loyang 24cm, satu untuk di carving menjadi mr. Pika dan satu untuk cake dasar yang nanti akan dihias dengan hiasan buttercream rumput, juga satu loyang bulat 20cm untuk di carving bentuk kepalanya .... bikin pagi-pagi, dibiarkan dingin, dibungkus dengan plastik wrap, simpan di kulkas, trus ditinggal untuk urusan lainnya .... :D

hari kedua, bikin buttercream, dibagi dua sedikit untuk melekatkan saat membuat bentuk 3D dan sebagian besar diberi warna hijau untuk rumput, trus mulai deh meng-carving bentuk 3D mr. Pika, lumayan deh 1/2 harian baru jadi, lalu ditumpuk sekalian di atas cake yang sudah dihias rumput, simpan lagi dikulkas ...... beres-beres rumah trus jemput sekolah .... 

hari ketiga ..... setelah bikinin sarapan dan lauk makan siang, mulai deh membuat buttercream dan menghias seluruh badan mr. Pika .... karena boneka mr. Pika selalu menemani pas dibuat cake-nya, alhamdulillah begitu jadi lumayan mirip .... legaaaaaaaaaa ..... 

apalagi begitu liat dede Darrell langsung teriak ..... Pikaaaaaaaaaa .....

masalahnya begitu mau dipotong, jadi ga tega ...... huhuhu ...... dan akhirnya baru dipotong besok paginya, itu juga dede Darrell ga mau motong, katanya kasian sama mr. Pika ...... jadilah mamanya juga yang motong ...... hahaha ....

setelah dipotong trus dibagi-bagi ke tetangga Apt, semuanya juga suka, pada bilang cake-nya enak ...... alhamdulillah .... 

jujur, aku happy banget dikasih tantangan ini karena ini artinya  aku  bisa latihan meng-carving lagi, apalagi ternyata berhasil bikin dengan sangat mirip, begitu liat hasilnya rasanya puas banget ..... maklum untuk yang semuanya belajar sendiri seperti aku ini bukanlah tantangan mudah ..... dan pastinya tentu makin banyak berlatihjuga hasilnya akan semakin baik ..... practice makes perfect, no doubt aboat that for sure  ...

dan yang paling utama B'day Boy-nya happy luar biasa karena cake-nya sesuai dengan yang diinginkan  ....... :D

apalagi Papa juga bilang : bagus Ma, Mama makin pintar karena mirip banget sekarang ..... alhamdulillah jadi makin semangat untuk terus belajar deh Mama neh Pa .... hehehe

looking forward for another challenges !!!
 :D  :D

A bucket of Red Roses Cake for My Self .... ^_*

Life is so beautiful  without hatred and jealousy,  full of joy and happiness that spread by people who loves and cares about me  ....  hopefully the rest of my life can provide benefits for 

my beloved Family and the people around me 

thank you Allah SWT

............

Ga terasa tau-tau udah masuk bulan April lagi aja, it means my birthday comes  ..... hehehe ...

cari-cari ide pengen bikin apa buat diri sendiri, pas buka-buka album My Decoration Tools  *album yang berisi aneka peralatan dekor yang aku punya dan ternyata berguna banget sebagai pengingat jadi ga beli dua kali* .... jadi inget kalau masih punya peralatan dekor yang belum dipakai, yaitu Rose Petal Cutter cetakan untuk membuat helai-helai bunga mawar .... hhhmmm ... jadi dapat ide neh ...

kebetulan udah lama juga aku kepengen bikin cake dengan bentuk buket mawar seperti ini  ... selain karena mawar merah adalah bunga favoritku, juga karena sejak masa pacaran dulu, Kandaku tercinta sering banget ngasih mawar merah kuncup segar, katanya seh sebagai tanda cinta ... priketiieeewww .... hihihi ...

. 

tapi bener lho, mantan pacar yang sekarang jadi Belahan jiwa itu selalu ngasih bunga mawar merah segar, ga cuma pas setiap aku ultah, tapi juga setiap kali ada kesempatan ... seperti pernah ngasih satu buket besar sebagai tanda maaf karena ga bisa jemput ke bandara setelah seminggu aku tinggalin dinas  ... malah pernah juga datang jam 11 malam, cuma buat ngasih sekuntum mawar merah yang belum mekar hanya karena ga bisa jemput dari kampus .... ah Cinta ...... 

jadilah sambil pulang dari nganter Bocils les Inggris, sekalian mampir ke toko Jojo buat beli pernak pernik + bahan-bahan buat bikin cake, terutama buat beli fondant yang memang harus beli langsung pas mau dibikin ..... sampe dirumah langsung diwarnain, salah satu trik memakai hiasan cake dari fondant yang aku dapat dari millis, gunanya diwarnai paling tidak 2 hari sebelum dipakai adalah supaya warnanya 'keluar' ... apalagi untuk membuat warna merah pada mawarnya terlihat indah mirip seperti aslinya ....

H-1  ... seperti biasa bikin base cake-nya dulu pagi setelah nganter Bocils sekolah + urusan rumah juga masak beres .... urusan base cake beres, baru mulai menguleni dan membentuk fondant ... yang pertama dibuat tentunya petal-petal mawarnya dengan berbagai ukuran, jadi tinggal disatukan mulai dari ukuran yang terkecil sampai yang besar ... memang dengan menggunakan alat bantu seperti cutter ini bisa banyak membantu dari segi kepraktisan terutama untuk Mama Gurita yang super sibuk karena banyaknya pekerjaan yang harus dilakukan sekaligus .... cukup menghemat waktu dan tenaga jadi bisa digunakan untuk yang lain ... hehehe ....

aku bikin base cake dari resep Steam Rainbow Cake ukuran 24cm, tapi karena untuk dimakan sendiri jadi ga dikasih 6 warna pelangi, cukup dibagi menjadi 2 loyang tanpa pewarna, hanya warna kuning dari telur, kemudian diberi olesan butter cream cheese saja   ... apalagi mengingat pada fondan-nya juga udah dipakai banyak pewarna, kasian Bocils tercintaku kalau maem terlalu banyak bahan kimia  ... kan sebagai mama juga harus perhatiin baik-baik apa aja yang dimaem bocah-bocah kecil tercinta ini, jangan sampai maem yang nanti bisa memberikan efek jangka panjang ga bagus kan .... 

nah malamnya setelah Bocils bobo dan sambil nungguin Kandaku tercinta pulang mulai deh menghias supaya paginya pas mau dipotong udah set karena semalaman disimpan dalam kamar ber-ac ... karena AC membuat udara kering, jadi bisa membuat fondant menjadi kering terutama untuk membuat hiasannya menjadi set ....

pas waktu Kandaku tercinta pulang, selesai juga menghias cake-nya .... ngambilin makan malam buat Papa, nemenin ngobrol sambil nonton film .... menjelang tengah malam udah mulai ngantuk, siap-siap mau bobo, keluar dari kamar mandi ga ada pikiran apa-apa, eh ga taunya sebuah kejutan sudah menunggu .... satu buket mawar merah besar sudah menanti dengan manisnya dikamar .... ah Cinta, ternyata setelah 23th bareng *10th pacaran + 13th menikah* ternyata masih bisa bikin surprise special dihari ultahku, bikin speechless  .... hehehe ....

jadi ternyata sepulang dari kantor, Papa bela-belain muter dulu ke pasar bunga Rawa Belong buat beliin aku mawar merah .... ehem .... makasih ya Kandaku tercinta, what a very sweet surprise my Love  ...

tadi pagi begitu bangun dari tidur  ..... setelah ngucapin selamat ultah lagi, Cintaku langsung nanya  : Mama udah bikin kue buat ultah mama kan ? .... hahaha ... begini ini kalau udah bisa bikin cake sendiri, giliran ultah juga musti  bikin sendiri supaya sesuai dengan yang dimau .... hihihi ....

setelah Bocils siap berangkat ke sekolah dan Papa siap ke kantor, disempetin dulu buat niup lilin dan motong cake ultahnya ... soalnya Bocils juag kepengen bawa sekolah sebagai bekal, terutama mba Dea yang kepengen banget bawa fondant mawarnya ... hehehe ....

cuma rencana mau puasa hari ini ga bisa terlaksana, soalnya ternyata pagi tadi pas keluar dari kamar Papa bilang ... ini mama, papa udah bikinin kopi buat mama ..... hehehe ... ya sutralah, demi menyenangkan Kandaku tercinta yang udah bikinin, jadi langsung diminum deh  ...  makasih ya Cinta .... *Luv n kisses*

doaku hari  .... semoga Allah SWT memberikan aku sisa umur yang bermanfaat terutama untuk keluargaku tercinta, kesehatan, rejeki yang halal dan berkah untuk kami sekeluarga, menjadikan Bocils anak-anak yang sehat pintar dan bisa membanggakan keluarga, suami yang setia dan selalu cinta keluarga ... amin amin amin ya Rabbal alamin .... semoga dikabulkan ....

My First Hello Kitty Cake

Sudah cukup lama juga aku ga bikin cake dengan aneka hiasan, udah mulai terbiasa baking cake yang bisa langsung dimakan aja buat Bocils juga pesanan teman -teman/saudara .... kayanya tangan udah mulai kaku-kaku neh ... hehehe ...

Alhamdulillah ... pucuk dicinta ulam tiba ... halah .... disaat kangen mendekor mulai melanda, menghiasi mimpi-mimpi ... lebaaaaaaaayyy .... tiba-tiba dikasih tantangan indah, diminta bikinin cake ultah buat seorang keponakan yang akan merayakan ultah pertama  tanggal 25 November ini ....dan tantangan tersebut adalah bikin cake dengan tema Hello Kitty .... whaaaattt ?????

antara girang dan ragu, soalnya kapan lagi bisa nyobain bikin si kucing imut legendaris ini kalau ga sekarang ... hehehe ...

after thingking hard .... eheemmm .... well, ok.challenge accepted *Barney 'How I Meet Your Mother' mode on* ... ;p

So, the first step is .... berkunjung ke toko Jojo, belanja peralatan perang + bahan-bahan kue untuk mewujudkan aneka ide dikepala ... dan biasanya kalau ketemu bu Susan, sang pemilik, jadi bisa diskusi dengan tambahan berbagai ide-ide baru nan segar .... thank you Madam .... :D

the next step  ... mulai ngeberesin urusan RT, secara sebagai Mama Gurita yang single fighter, harus bisa memenej semua urusan supaya pas ngerjain proyek ini ga diganggu sama urusan-urusan lainnya ....

H-2 .... mulai baking base cake ... yaitu Rainbow Cake ukuran 28cm dan ukuran 16cm, karena aku pengen bikin cake yang bertingkat, sekaligus pengen tau juga, bener ga Rainbow Cake bisa ditumpuk .... rencananya, mulai dari base cake sampai figurinnya aku cover dengan fondant, dan biasanya begitu mulai mendekor mengalirlah berbagi ide tembahan ... selama ini seh selalu begitu, mudah-mudahan yang sekarang juga diberikan kemudahan dalam mengerjakannya ... amin3x ya Rabb ... bismillah dulu deh supaya lancar .... :D

H-1 ... ini dia tantangan terberat ... bikin figurin 3D Hello Kitty -nya ....

tadinya sempet terpikir untuk bikin dari cake yang di carving, cuma setelah dilihat contohnya kayanya agak susah, karena kepala si Hello Kitty ini kan lebih besar dari badannya, agak ga balance gitu, takutnya malah rubuh lagi ... untungnya setelah bongkar-bongkar peralatan dekor, kutemukanlah harta karun itu .... dummy bentuk kerucut dan bola, yang dulu dibeli dari ci Yuli untuk bikin cake bentuk Castle buat mba Dea, cuma masih belum sempet dipake ... alhamdulillah, bisa dipake sekarang ... :D

hari H .... pagi-pagi ngeluarin base cake dari kulkas untuk di thawing (dibiarkan dalam suhu ruang) ... setelah semuanya siap mulai deh meng-cover satu persatu base cake sebelum ditumpuk, tidak lupa tusukkan juga sick plastik supaya kedua cake tetap kokoh pada posisinya setelah disatukan, mulai deh dihias .... alhamdulillah semuanya lancar ... mulai mendekor jam 9 pagi, selesai jam 1.30, itu juga sambil dipotong nyiapin makan siang buat Papa dan Bocils tercinta ... tetep dung biarpun sibuk mendekor keluarga yang paling utama ... hehehe ... jadi total menghias sampai selesai yah sekitar 3 jam .... 

karena acaranya dimulai jam 15.30  .... jadi cake-nya diantar sekalian ikutan party jam tigaan .... alhamdulillah semuanya senang, cuma karena heboh pada antri pengen nyobain, jadi malah ga sempet deh kepengen ngambil foto pas lagi dipotong supaya keliatan bagian dalam Rainbow Cakenya..... hiiiikkksss .... soalnya yang antri udah pada ga sabar karena yang udah dapat langsung bilang  .... enaaaaaakkkkk  ..... hehehe

begini ini yang bikin aku terus semangat buat belajar, ngeliat antusiasme yang pada nyobain, jadi hilang semua deh capeknya 3 hari berkutat dengan pelaratan perang dan fondant ... ;p

My First LV Bag Cake ~ for My Own B'day ... :D

Enaknya udah bisa bikin cake ultah sendiri, pas diri sendiri ultah jadi bisa milih tema yang dipengenin ... hihihi ... kebetulan udah lama banget "ngidam" pengen bikin cake bentuk tas ini ... udah terbayang deh bentuknya kaya apa, sampai terbawa mimpi ... bener-bener proyek impian neh ... ;p

karena di bulan April ini adalah bulan ultahku .... ehem ... Papa tercinta udah dari jauh-jauh hari tanya, aku mau hadiah ultah apa ... hhhmmm ... pucuk dicinta ulam tiba ... langsung aja aku bilang, aku pengen nyoba bikin cake bentuk tas, boleh ga ? ... ternyata jawabnya adalah : ya udah Mama bikin aja, anggap aja itu cake pesenan Papa buat Mama .... asyiiiikkk ... klo 'penyandang dana' udah acc, tinggal eksekusi aja neh ... hihihi ..

sedikit intermezo :
I'm so lucky ... punya suami yang sangat sayang + penuh perhatian .. karena malam pas aku ultah, Papa tercinta telepon pas jam 12 malam, dan masih nanya lagi mau hadiah apa buat ultah selain cake ... makasih ya Cintaaaaaa, walaupun jauh tetep bisa membahagiakan aku ... luv You so much ...

sebenernya udah sebulan sebelumnya aku mulai tanya-tanya, cari tau soal pemesanan edibel untuk lambang-lambang LV sama mba Ina, jadi begitu seminggu sebelum hari H aku pesen deh ... ternyata cuma dalam waktu sehari langsung sampe edible pesenanku ... senangnya ..

langkah kedua, ke tbk Jojo yg deket dari rumah buat beli fondant dan berbagai keperluan lainnya .... biar semuanya siap jadi bisa bikin dengan tenang ...

H-1, mulai baking ... aku bikin Brownis Kukus Keju dengan resep andalan ... bikin dengan 2bh loyang loaf ukuran 10x22cm ... baking beres, tinggal nunggu cakenya dingin buat dicarving, mulai deh mewarnai fondantnya ...

oh iya, untuk modelnya, supaya beda dengan yang lain, jadi aku ambil contohnya from my own Monogram LV Bag ALMA Type ... jadi selama dibuat replika aka KW-nya, si Ori ini selalu 'menemani' supaya bisa dicontoh semua detailnya ... mulai dari bentuk, warna sampai berbagai penunjang, seperti paku, resleting, pegangan, dan lain sebagainya ... bekalnya hanya buku cara membuat cake 3 dimensi yang ada step by step-nya ....

ternyata oh ternyata ... buat ngedapetin warna coklat tuanya, benar-benar butuh perjuangan panjang ... *lebay.com* ... eh tapi beneran lho ... soalnya perlu waktu berjam-jam buat nguleninnya fondantnya ...... just realized, not surprising that many people who choose to make Monogram Multicolor LV Bag ...... soalnya, ga perlu ngewarnain dasarnya, karena warna dasarnya kan memang putih ... ;p

tapi ga papa, walaupun penuh dengan perjuangan ... halah ... tapi aku jadi bisa tau, seberapa sulitnya untuk membuat tipe tas yang aku mau ... who knows, klo nanti ada yang pesen kan aku jadi udah tau pasti caranya dan berapa harga jual yang pas ... amin ya Rabb ... :D

sebenernya seh udah lama ada yang mau pesen cake model tas ini, tapi karena aku belum pernah bikin jadi ga berani terima, bukan apa-apa, aku ini bukan model yang nekat semua pesenan diterima, lha klo sampe ga jadi gimana, yang dipertaruhkan adalah nama, klo sampe yang pesen kecewa, bisa-bisa ga ada yang mau pesen lagi kan ... memulai bisnis dengan niat baik sesuai dengan kemampuan, menurut aku jauh lebih baik, darip[ada sekedar nekat ... jadi klo mau nekat, lebih baik keluar modal sendiri aja deh .... klo sampe gagal kan resiko bisa ditanggung sendiri ... hehehe ...

ok. .. back to cake ... setelah fondant warna coklat tua berhasil dibuat, baru deh aku mulai meng-carving cakenya ... lagi-lagi, karena ini adalah pertama kalinya aku meng-carving cake, jadi ya lumayan susah juga, masih takut-takut, soalnya kan klo udah kepotong disambung lagi jadi ga bagus ... so far cukup lumayanlah untuk carving-an pertama .. hehehe

setelah cakenya diolesi dengan buttercream, trus disimpen dikulkas biar set ... lanjut dengan mewarnai fondant warna coklat muda, biru, merah dan hijau .... trus bikin pegangan tasnya, simpen dikamar ber-AC biar keras .... selesai jam 9 malam, Bocils juga udah pada cape, jadi ngelonin dulu deh .... zzzzzzzzz ...

besoknya setelah sholat subuh, lanjut deh ... mulai bikin mawar dan syal biru untuk pelengkap dekorasi ... sengaja aku pilih syal biru, untuk mewakili warna kesukaan aku & Papa ... juga sekuntum mawar merah, seperti yang selalu Papa berikan untukku sebagai lambang cinta semejak kami pacaran dulu .... itulah enaknya bikin cake ultah sendiri, untuk dekorasinyapun bisa dirancang benar-benar sesuai yang dibayangkan ... hihihi ...

setelah cake-nya dikeluarin dari kulkas dan dibiarkan disuhu ruang dulu ... sementara itu, aku motongin edible lambang-lambang LV-nya dulu ... setelah itu mulai deh menggilas fondant coklat tua untuk cover pertama .... setelah seluruh cake tertutup fondant coklat tua, langsung masukin ke kamar AC biar set, barengan sama pegangan, syal dan bunga mawarnya ...

selanjutnya bikin pernak pernik lainnya seperti zip/resleting, besi pada pegangan ... pokoknya semua pernik yang ada di tas Ori, aku buat semuanya ... dan karena baru pertama kali bikin, rada ribet juga .... makanya begitu selesai, langsung terasa neh punggung pegeeeeeeeeeeellll .... ;p

keluarin cake dari kamar, gilas fondant coklat muda untuk cover bagian bawahnya ... pasang semua pernak pernik pelengkap ... tempelin edible ... alhamdulillah selesai juga ... tadinya masih mau ditambah dengan alas cake, tapi udah ga kuat lagi buat nguleninnya ... *teler.com* ...

walaupun sama sekali jauuhhh dari rapi, tapi begitu jadi rasanya seneeeeeng banget ... karena salah satu proyek impian ini berhasil terwujud ... :D

langsung difoto dari segala macam sudut ... hihihi .... *narsis.com* ... teteeeeeeppp .. hehehe .... rugi dung, udah sehari semalem cape masa ga ada bukti otentik ... ;p

besoknya pas hari ultah, aku upload fotonya di Fb ... maklum, udah narsis tingkat akut ... hehehe .... senang rasanya mendapat banyak komen indah dari para Sahabat tersayang .... dan kejutan terindah adalah ... eng ing eng .... foto cake aku ini dikasih komen sama bu Fatmah !! .... hihihi ... norak ya .... jujur aku kaget banget pas liat di notification klo bu Fat ngasih komen ... langsung 'deg' ... soalnya ga seperti yang lain dengan PD-nya nge-tag fotonya ke bu Fat, aku ga berani ... lha, masih pemula binti amatir gini, mana berani nge-tag foto ke bu Fat .... ternyataaaaaaaa .... komen bu Fat sungguh positif .... Beliau bilang : Bagus sekali ! ..... aduuuuuuuhhhh ... rasanya berbunga-bunga deh ... langsung hilang semua rasa cape ... alhamdulillah ... ternyata hasil karya dari pemula binti amatir ini mendapat apresiasi dari bu Fat yang aku kagumi, Suhu dari para Suhu .... senangnyaaaa ..... :D

terima kasih banyak ya bu Fat ... walaupun belum lama berkenalan dengan Ibu, tapi hal-hal seperti ini sangat berarti untuk aku, untuk menjadi semangat supaya lebih rajin lagi belajar, berlatih dan berkarya .... salut untuk bu Fat, yang selalu punya pendekatan manis untuk para membernya .... ga sia-sia deh jadi member NCC, bisa dapat banyak pelajaran, sahabat-sahabat dan terutama semangat untuk terus maju ....

yang pasti, banyak pelajaran yang berhasil aku dapat dalam membuat cake ini ... mulai dari belajar meng-carving, membuat berbagai detail, sampai pengalaman baru berkenalan dengan Edible .... alhamdulillah ... bertambah lagi pengalaman + pelajaran berharga untukku, karena pengalaman menurut aku adalah sesuatu yang tidak bisa dinilai dengan uang ... :D

now, I'm ready for the next challenge ...... so, what next ? ... ;p