Hi ...
thanks for stopping by at my beloved Kitchen around the world ....
this humble Blog contains the various kinds of things that happen around us everyday ..
that
can be an inspiration for filling the day ..
and
also the documentation of the work of culinary from various parts of the world,
that I've been created during this time ..
specially from my beloved country, Indonesia ...
as memories for the children and my grandchildren later ..
also for the spirit to go ahead ..
hopefully can provide benefits for everybody who reads this Blog ..
happy browsing ..... :D

Thursday, April 25, 2013

A bucket of Red Roses Cake for My Self .... ^_*

Life is so beautiful  without hatred and jealousy,  full of joy and happiness that spread by people who loves and cares about me  ....  hopefully the rest of my life can provide benefits for 
my beloved Family and the people around me 
thank you Allah SWT
............





Ga terasa tau-tau udah masuk bulan April lagi aja, it means my birthday comes  ..... hehehe ...

cari-cari ide pengen bikin apa buat diri sendiri, pas buka-buka album My Decoration Tools  *album yang berisi aneka peralatan dekor yang aku punya dan ternyata berguna banget sebagai pengingat jadi ga beli dua kali* .... jadi inget kalau masih punya peralatan dekor yang belum dipakai, yaitu Rose Petal Cutter cetakan untuk membuat helai-helai bunga mawar .... hhhmmm ... jadi dapat ide neh ...


kebetulan udah lama juga aku kepengen bikin cake dengan bentuk buket mawar seperti ini  ... selain karena mawar merah adalah bunga favoritku, juga karena sejak masa pacaran dulu, Kandaku tercinta sering banget ngasih mawar merah kuncup segar, katanya seh sebagai tanda cinta ... priketiieeewww .... hihihi ...
tapi bener lho, mantan pacar yang sekarang jadi Belahan jiwa itu selalu ngasih bunga mawar merah segar, ga cuma pas setiap aku ultah, tapi juga setiap kali ada kesempatan ... seperti pernah ngasih satu buket besar sebagai tanda maaf karena ga bisa jemput ke bandara setelah seminggu aku tinggalin dinas  ... malah pernah juga datang jam 11 malam, cuma buat ngasih sekuntum mawar merah yang belum mekar hanya karena ga bisa jemput dari kampus .... ah Cinta ...... 

jadilah sambil pulang dari nganter Bocils les Inggris, sekalian mampir ke toko Jojo buat beli pernak pernik + bahan-bahan buat bikin cake, terutama buat beli fondant yang memang harus beli langsung pas mau dibikin ..... sampe dirumah langsung diwarnain, salah satu trik memakai hiasan cake dari fondant yang aku dapat dari millis, gunanya diwarnai paling tidak 2 hari sebelum dipakai adalah supaya warnanya 'keluar' ... apalagi untuk membuat warna merah pada mawarnya terlihat indah mirip seperti aslinya ....

H-1  ... seperti biasa bikin base cake-nya dulu pagi setelah nganter Bocils sekolah + urusan rumah juga masak beres .... urusan base cake beres, baru mulai menguleni dan membentuk fondant ... yang pertama dibuat tentunya petal-petal mawarnya dengan berbagai ukuran, jadi tinggal disatukan mulai dari ukuran yang terkecil sampai yang besar ... memang dengan menggunakan alat bantu seperti cutter ini bisa banyak membantu dari segi kepraktisan terutama untuk Mama Gurita yang super sibuk karena banyaknya pekerjaan yang harus dilakukan sekaligus .... cukup menghemat waktu dan tenaga jadi bisa digunakan untuk yang lain ... hehehe ....

aku bikin base cake dari resep Steam Rainbow Cake ukuran 24cm, tapi karena untuk dimakan sendiri jadi ga dikasih 6 warna pelangi, cukup dibagi menjadi 2 loyang tanpa pewarna, hanya warna kuning dari telur, kemudian diberi olesan butter cream cheese saja   ... apalagi mengingat pada fondan-nya juga udah dipakai banyak pewarna, kasian Bocils tercintaku kalau maem terlalu banyak bahan kimia  ... kan sebagai mama juga harus perhatiin baik-baik apa aja yang dimaem bocah-bocah kecil tercinta ini, jangan sampai maem yang nanti bisa memberikan efek jangka panjang ga bagus kan .... 

nah malamnya setelah Bocils bobo dan sambil nungguin Kandaku tercinta pulang mulai deh menghias supaya paginya pas mau dipotong udah set karena semalaman disimpan dalam kamar ber-ac ... karena AC membuat udara kering, jadi bisa membuat fondant menjadi kering terutama untuk membuat hiasannya menjadi set ....

pas waktu Kandaku tercinta pulang, selesai juga menghias cake-nya .... ngambilin makan malam buat Papa, nemenin ngobrol sambil nonton film .... menjelang tengah malam udah mulai ngantuk, siap-siap mau bobo, keluar dari kamar mandi ga ada pikiran apa-apa, eh ga taunya sebuah kejutan sudah menunggu .... satu buket mawar merah besar sudah menanti dengan manisnya dikamar .... ah Cinta, ternyata setelah 23th bareng *10th pacaran + 13th menikah* ternyata masih bisa bikin surprise special dihari ultahku, bikin speechless  .... hehehe ....

jadi ternyata sepulang dari kantor, Papa bela-belain muter dulu ke pasar bunga Rawa Belong buat beliin aku mawar merah .... ehem .... makasih ya Kandaku tercinta, what a very sweet surprise my Love  ...

tadi pagi begitu bangun dari tidur  ..... setelah ngucapin selamat ultah lagi, Cintaku langsung nanya  : Mama udah bikin kue buat ultah mama kan ? .... hahaha ... begini ini kalau udah bisa bikin cake sendiri, giliran ultah juga musti  bikin sendiri supaya sesuai dengan yang dimau .... hihihi ....

setelah Bocils siap berangkat ke sekolah dan Papa siap ke kantor, disempetin dulu buat niup lilin dan motong cake ultahnya ... soalnya Bocils juag kepengen bawa sekolah sebagai bekal, terutama mba Dea yang kepengen banget bawa fondant mawarnya ... hehehe ....





cuma rencana mau puasa hari ini ga bisa terlaksana, soalnya ternyata pagi tadi pas keluar dari kamar Papa bilang ... ini mama, papa udah bikinin kopi buat mama ..... hehehe ... ya sutralah, demi menyenangkan Kandaku tercinta yang udah bikinin, jadi langsung diminum deh  ...  makasih ya Cinta .... *Luv n kisses*

doaku hari  .... semoga Allah SWT memberikan aku sisa umur yang bermanfaat terutama untuk keluargaku tercinta, kesehatan, rejeki yang halal dan berkah untuk kami sekeluarga, menjadikan Bocils anak-anak yang sehat pintar dan bisa membanggakan keluarga, suami yang setia dan selalu cinta keluarga ... amin amin amin ya Rabbal alamin .... semoga dikabulkan ....




2 comments:

  1. wahhh birthday posting yah mba de heheh...HBD yah moga selalu sehat dan bahagia amiin, itu potnya cake apa mba ?

    ReplyDelete
  2. hehehe ... iya neh mba Silverlov3, narsis di hari ultah .... hihihi .... ;p
    makasih banyak doa indahnya ya Mba, amin3x ya Rabb ... doa yang sama juga buat Mba ... :D
    base cake-nya dari Rainbow Cake yg dikukus, tapi ga aku kasih pewarna, jadi warnanya kuning dari telur aja ... pot-nya aku buat dari fondant yg diberi pewarna hijau tua dan digiling dengan rolling pin motif kayu, lalu dipotong seukuran tinggi base cake dan digulung satu persatu, didiamkan dulu supaya mengeras baru disusun seperti pagar disekeliling sampai seluruh base cake-nya tertutup, supaya 'pagar'nya saling menempel aku olesi sedikit dengan air matang .... setelah 'pot'nya jadi baru aku susun satu persatu bunga mawarnya yang sudah dibuat terlebih dahulu sampai seluruh permukaan base cake-nya tertutup, supaya terlihat lebih hidup aku tambahkan daun-daun diantara bunga mawarnya .... terakhir baru ditambah pita sebagai pemanis ... :D

    salam,
    Riana

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...