Hi ...
thanks for stopping by at my beloved Kitchen around the world ....
this humble Blog contains the various kinds of things that happen around us everyday ..
that
can be an inspiration for filling the day ..
and
also the documentation of the work of culinary from various parts of the world,
that I've been created during this time ..
specially from my beloved country, Indonesia ...
as memories for the children and my grandchildren later ..
also for the spirit to go ahead ..
hopefully can provide benefits for everybody who reads this Blog ..
happy browsing ..... :D

Sunday, April 10, 2011

Tools for Fondant ~ Push Mold ~

Dalam membuat berbagai dekorasi untuk mempercantik dan mempertegas tema pada cake, terkadang kita membutuhkan aneka cetakan untuk mempermudah perkerjaan dan untuk mempersingkat waktu ....

cetakan/ Push Mold, ada yang terbuat dari silikon yang sangat lentur, plastik campuran silikon yang agak lentur, sampai terbuat dari plastik biasa ... inilah beberapa contoh diantaranya ...




Push Mold ~ SEA ~
terbuat dari campuran silikon + plastik,
sehingga agak lentur, dengan berbagai
bentuk hewan laut yang unik untuk
memperkuat tema Laut pada cake




Mold ~ PAISLEY ~
cetakan bentuk paisley ini terbuat dari plastik,
sehingga harus dengan alat bantu pada saat
mengeluarkan dari cetakan




Push Mold ~ BORDER ~
terbuat dari campuran silikon + palstik, sehingga
lebih lentur dan lebih mudah dalam pemakaian,
dengan berbagai bentuk Border yang cantik untuk
bagian pinggir Cake



inilah contoh dalam pemakaian Push Mold :


step 1 :
olesi mold dengan mentega putih tipis-tipis,
ambil fondant secukupnya, letakkan pada
mold, tekan-tekan hingga seluruh sudut terisi



step 2 :
lepaskan fondant yang telah dicetak dengan
perlahan, tempelkan pada bagian cake yang
ingin dihias, tekan sedikit agar menempel
dengan sempurna ... cantik bukan ...

selamat mencoba .... :D

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...