Hi ...
thanks for stopping by at my beloved Kitchen around the world ....
this humble Blog contains the various kinds of things that happen around us everyday ..
that
can be an inspiration for filling the day ..
and
also the documentation of the work of culinary from various parts of the world,
that I've been created during this time ..
specially from my beloved country, Indonesia ...
as memories for the children and my grandchildren later ..
also for the spirit to go ahead ..
hopefully can provide benefits for everybody who reads this Blog ..
happy browsing ..... :D

Tuesday, January 28, 2014

Cinnamon Bun



Lagi seneng bikin aneka roti, pizza dan donat buat neh, bikinnya gampang tinggal di ulenin dan pasti jadi pula, apalagi pas musim hujan + dingin begini, yg ada bawaannya kan lapar terus, jadi pas banget deh dimakan anget-anget begitu keluar dari oven ... hhhmmm ....



tapi supaya ga bosan, jadi aku kasih filling-nya pakai kayu manis yang dicampur dengan brown sugar dan gula pasir, dkira-kira aja sesuai selera .... dan seperti biasa, resep dasar rotinya aku pakai resep dari NCC ....

cuma pertama kali bikin cuma sedikit aja, soalnya takut ga pada doyan kan sayang, akhirnya bakalan mamanya juga yang harus ngabisin, bisa tambah bulet dung ... hehehe



Tapi ternyata mba Dea & dede Darrell doyang banget, jadi begitu habis langsung minta bikinin lagi .... tapi karena masih punya cemilan jadi aku tunda dulu beberapa hari supaya ngabisin yang ada dulu ...

nah kemarin sepulang sekolah dede Darrell nagih lagi, kapan mama bikin roti yang begitu-begitu, dibuat melingkar maksudnya, hihihi ... oohh roti cinnamon yang manis itu ? ... iyaaaaaaaaaaa .... 

oke deh, karena bahan-bahan juga masih lengkap jadilah sore-sore langsung ngadonin supaya bisa matang pas sebelum adzan maghrib ...... alhamdulillah, bisa untuk berbuka juga ... :D

begitu matang langsung habis 1/2 loyang, untung masih inget buat bikin foto-foto, sampe dikomen sama Bocils, mama neh bikin foto terus deh  .... maklum dung Sayang, mamanya kan narsis tiada akhir .... hihihi ....  tapi daripada narsis muka alias selfie kan mendingan narsis foto makanan .... hahaha .... *ngeles ala bajaj* 

lucunya begitu masuk rumah sepulang kantor, Papa langsung bilang : bikin apa Ma, enak banget baunya .... hehehe ... iyalah wangi roti bercampur kayu manis memenuhi seluruh rumah, gimana juga ga bikin ngiler .... :p

jadi pagi ini dibawa deh untuk bekal sekolah Bocils juga untuk sarapan Papa, lumayan pagi-pagi jadi ga terlalu repot dan masih sempet beres-beres sebentar sebelum nganter sekolah ... :D






2 comments:

  1. Mbak, bakingnya pake oven yang sudah built-in sama standing stove ya? Kalo boleh tau merknya apa? Saya baking roti pake oven tangkring warisan ibu selalu gagal.

    ReplyDelete
  2. hai mba MamaRanayata, salam kenal ya Mba ... :D
    maaf baru sempat dijawab, iya Mba, aku pakai oven stove, merk Ariston yg ukuran 60 x 60 .... apa barangkali masih belum terlalu panas ovennya sudah dimasukkan Mba, mohon maaf sekali soalnya aku juga belum pernah baking roti dg. otang (oven tangkring) jadi ga bisa bantu dimana kesalahannya, kalau baking cake pernah coba, alhamdulillah bisa, sekali lagi mohon maaf ya tidak bisa bantu, maklum aku juga masih pemula jadi belum sampai ilmunya .... hehehe ....

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...