Hi ...
thanks for stopping by at my beloved Kitchen around the world ....
this humble Blog contains the various kinds of things that happen around us everyday ..
that
can be an inspiration for filling the day ..
and
also the documentation of the work of culinary from various parts of the world,
that I've been created during this time ..
specially from my beloved country, Indonesia ...
as memories for the children and my grandchildren later ..
also for the spirit to go ahead ..
hopefully can provide benefits for everybody who reads this Blog ..
happy browsing ..... :D

Monday, May 9, 2011

Daisy Flowers Cake

Karena minggu ini Papa masih blom pulkam ... jadi agak bete juga ngabisin malam minggu bareng Bocils aja dirumah .... :(

kebetulan Dimas, adek lanang semata wayang lagi mo nungguin sepedanya yang baru beli dirakit ... dan tokonya deket sama rumah Tanteku di BSD, jadilah weekend ini kami habiskan disana ...

dan karena masih punya banyak sisa putih telur, jadi aku buatkan saja brownies kukus putih telur untuk dibawa kesana sebagai buah tangan ... juga memang ada rencana sekalian mampir ke tbk Puspita di pasar Modern, karena pengen belanja bahan makanan + sarapan disana ... jadilah pas mampir itu sekalian beli beberapa peralatan perang + bahan-bahan kue yang sudah habis ...

selama ini aku selalu dikomplen setiap kali meng-upload foto-foto cake hasil karya-ku di Fb dan blog, soalnya Tante dan sepupu-sepupuku ini cuma bisa liat fotonya, tapi belum ada kesempatan ikut menikmati cake buatanku ... hihihi .... jadi terpikir juga membawa peralatan perang untuk menghias cake yang dibawa kesana sambil menghabiskan waktu ...

makanya waktu mau berangkat agak-agak heboh, padahal cuma nginap semalam + dekat pula .... karena selain pakaian, bahan-bahan cake + peralatan perang ikut diangkut, jadi lumayan penuh deh mobil ... hahaha ...

jadi setelah begadang jangan begadang ngobrol sampai tengah malam sambil ngemil berbagai macam cemilan + makan bihun & nasi goreng ... akhirnya pada teler juga semuanya, trus bobo dulu deh .... zzzzzzzzz

nah paginya jam 6.30 kami sudah ke Pasar Modern yang cuma 5 menit dari rumah Tante .... wah, panik.com liat berbagai macam jajanan + bahan-bahan makanan yang fresh banget ... apalagi pas liat sayur masyur, juga berbagai jenis seafood .... laper mata, semuanya pengen dibeli ... hehehe ...

maklum, udah 4th lebih ga ke pastrad di tanah air, liat berbagai macam sayuran segar yang selama 4th cuma bisa dibayangkan, atau kalaupun ada harus beli di Dubai + disimpan berbulan-bulan di freezer, karena harus diirit-irit pakainya ... secara susah banget untuk ngedapetinnya ... hiiikkks ...

setelah puas belanja, lanjut dengan sarapan di An Pao, yang menjual bubur + mie ayam ... ga lupa bawa pulang juga untuk Dimas dan Nadya juga mba Siti yang ga mau ikutan ke pasar ...

sampe dirumah, langsung bantuin mba Siti ART-nya Tante buat ngeracik ... soalnya gara-gara lapar mata menunya juga jadi beragam ... mulai dari sayur bening oyong, kerang hijau rebus, tumis oncom + leunca yang puedesnya mantep, tempe mendoan, calamari + tuna goreng tepung ... hhmmm .. nyam nyamm ... apalagi ditambah aneka cemilan jajan pasar + wedang jahe ... sluuuurrrppp ...

nah setelah makan sekaranglah saatnya berubah rupa, eh beraksi maksudnya ... hehehe ... mulai deh ngeluarin cake yang semalam disimpan di lemari es, fondant + peralatan perang .... lucunya karena tempat fondant aku berupa plastic bucket putih, waktu nurunin dari mobil disangka bawa kaleng cat sama mas Nindyo, sepupuku .... waaaaqqqqqq ... iseng amat seh Mas, bawa kaleng cat, emangnya aku mo nukang disana ... hahaha ...






ide awalnya seh cuma mau bikin bunga-bunga Daisy berikut batang + daunnya aja, karena aku juga pengen nyoba bikin dekor dari plunger Daisy yang baru dibeli ... tapi ternyata pas jadi kok kurang rame keliatannya ... jadi pas liat pada ngasih saran .... sayangnya dari beberapa saran, ada peralatan perang yang ga kebawa ... tapi alhamdulillah, kalau udah mulai mendekor, ada aja ide yang melintas dikepala .... karena ada pewarna merah + hitam, yang kebayang langsung bikin ladybugs ... pas liat aku bikin langsung pada komen ... ya ampun, sampe bikin yang kecil-kecil gitu, ngeliker amat ... hahaha ... blom pada tau aja klo liat hasil karya para master yang lebih njelimet lagi ... ;p

bunga-bunga daisy-nya dibuat dari dua warna, ungu kemerahan dan merah jambu yang ditumpuk menjadi satu ... warna-warna ini pilihan dari Nadya, adek sepupuku ... sengaja aku buat salah satu bunganya dengan tumpukan warna yang berbeda, supaya bervariasi ...

dulu waktu masih di Tehran, sempet juga bikin Daisy Flowers Cake, hanya dari buttercream, warnanya aku pilih oranye dan kuning , terinspirasi dari bunga-bungan daisy artifisial yang ada dirumah ..... jadi yang sekarang dari fondant ini, aku buat lain warna, sebagai trial and eror juga untuk dapet variasi warna ..... ternyata pas dicoba cantik juga ..... :D






ladybugs jadi, langsung dipasang ... tapi kok bagian atasnya agak kosong ya ... hhmm ... teringat lukisan masa kecil, dimana aku suka menggambar bunga-bunga dengan matahari + awan-awan yang berarak diatasnya ... jadilah aku buat juga matahari + awannya ... asli jadi kaya lukisan anak SD yang direalisasi pada cake ... hahaha .... makanya aku bilang, ini klo cakenya ukurannya lebih besar lagi, pasti aku bikinin tambahan gambar gunung-gunung, jalanan, sungai + pohon kelapa .... hihihi ...






jadi selain bunga-bunga Daisy yang dibuat dengan cetakan ... dekorasi lainnya adalah hasil kerajinan tanganku ... dengan berbagai imajinasi yang ada dikepala, aku buatlah daun-daun, ladybugs, matahari dan awan ....

lucunya, begitu udah selesai semuanya ... ga ada satupun yang mau motong ... katanya ga tega motongnya, sayang ... hehehe ... malah Tanteku jadi punya rencana buat dibawa kekantor segala ... ;p





senangnya bisa menghabiskan akhir minggu bersama keluarga tercinta, penuh canda tawa .... perut kenyang karena berhenti diisi terus ... + bonusnya, bisa sambil praktek sekaligus menyenangkan hati Tante + para sepupu dengan memberikan cake yangberdekorasi cantik ..... alhamdulillah .... :D



No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...