Unbaked Blueberry Cheesecake

Gara-gara nonton acara masak di tv Arab yang lagi bikin ini, jadi kepengen bikin juga ... walaupun ga ngerti bahasanya tapi sedikit-sedikit aq bisa tau kira-kira apa aja bahan-bahannya .... buru-buru ambil kertas, nyatet bahan + cara bikinnya ... karena ga pake dipanggang, jadi keliatannya kok gampang neh, jadi penasaran deh ... hehehe

pas belanja bulanan, mampir ke toko yang jual bahan-bahan impor, ternyata ada 2 kaleng blueberry, ya udah beli deh ... abis itu beli juga bahan-bahan yang lainnya ....

waktu Lebaran th. 2009 yang lalu, aq bikin deh .... cuma basecakenya bukan dari biskuit, tapi aq pake spongecake vanila, dan untuk cheesecake-nya aq tambahkan campuran blueberry kaleng yang dihaluskan, ternyata pas dicampur warnanya jadi bagus lho ... hihihi ...dari hasil nyoba-nyoba ternyata jadi juga ... dan Bocils juga doyan banget .... :D

pas ada acara halal bihalal di Wisma Duta, aq bikin lagi buat dibawa ... alhamdulillah ternyata banyak yang suka, dan habis dalam waktu yang ga terlalu lama .... sejak itu jadi ketagihan deh buat bikin cheesecake .... tantangan berikutnya harus nyoba bikin yang dipanggang neh .... ;p